Banneton Redondo Para Fermentar Pan Molde 22 X 10 Cm
- Dimensiones: 22cm de ancho x 8cm de alto y 22cm de diámetro.
- Forma: redondo.
Descripción
Molde para fermentación de pan redondo
Con forma adecuada, proporciones equilibradas y surcos ligeros en la superficie, así lucen los panes de panaderos alemanes y también los caseros. Para lograr este aspecto, espolvoree la canasta con harina, coloque la masa, cúbrala con un paño limpio y permita que la masa crezca. Las cestas están hechas de ratán, ideales para preparaciones con harinas integrales.
Disponibles en versiones redondas o alargadas.
Cada una puede contener más de 1 kg de masa de pan.
Medidas:
Diámetro 22 cm
Profundidad 8,5 cm
Incluye paño de lino.