Book : Culinary Reactions: The Everyday Chemistry Of Cook...
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2011
- Tapa del libro: Blanda
- ISBN: 09781569767061.
Características del producto
Características principales
Título del libro | Culinary Reactions: The Everyday Chemistry of Cooking |
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Autor | Simon Quellen Field |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | Chicago Review Press |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2011 |
Otras características
ISBN | 09781569767061 |
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