Cacao en polvo alcalino Callebaut 5Kg

Descripción

Cacao Belga 100% Puro Callebaut. Cacao en Polvo

Bolsa de 5kg.

Una gran base para dar sabor, colorear y texturizar.
El cacao en polvo de Callebaut® es 100% cacao puro, prensado de la misma excelente mezcla que se utiliza para elaborar chocolate belga de calidad. Posee un color marrón rojizo cálido y un sabor a chocolate sólido muy agradable que se origina principalmente de la mezcla de frijoles de África Occidental que forma su base, complementado con frijoles de otras regiones africanas, América Latina y Asia.
Este cacao en polvo tiene una textura muy fina y se mezcla fácilmente en masas y líquidos, ideal para aromatizar y colorear bizcochos, galletas, helados, postres y bebidas. Su sabor y color enriquecen la decoración y terminación de postres.

Elaborado con ingredientes selectos, Callebaut ha producido su Finest Belgian Chocolate en el corazón de Bélgica por más de 100 años.

Es el resultado de una dedicación heredada de generación en generación, y es un ingrediente de confianza para chefs y chocolateros en la creación de delicias auténticas.