Calificación 5 de 5
22 calificaciones
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El precio por kilo es
- Chocolate en callets.
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Descripción
Callebaut Chocolate Belga Premium 2815 Alta Fluidez 2.5 Kg es ideal para revestimientos y moldeados finos.
Este chocolate negro se inspira en la receta n° 815, pero con más manteca de cacao, lo que le confiere una mayor fluidez una vez derretido y templado.
La receta n° 2815 permite crear una capa delgada de chocolate con un chasquido característico y una consistencia firme, perfecta para coberturas delgadas y el moldeo de pralinés y figuras huecas pequeñas.
El sabor se caracteriza por un intenso cuerpo de cacao, complementado con delicados toques de vainilla.
Armoniza a la perfección con ingredientes dulces, frutas exóticas y elementos aromatizados con vainilla.
UN ANTOJITO
MercadoLíder Platinum
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Brinda buena atención
Medios de pago
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Opiniones del producto
Calificación de características
| Intensidad del aroma | |
| Relación precio-calidad | |
| Sabor agradable | |
| Suavidad |
Opiniones destacadas
Publicación #1849405700
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Calificación 5 de 5
Con este producto siempre te vas a la segura, gran calidad y sabor.
Calificación 4 de 5
Casi demasiado fluido, esperaba que fuera fluido pero no tanto ya que queda demasiado delgada la cobertura para bañados.
Calificación 5 de 5
Excelente producto, es lo que especifica.