Chocolate Cobertura Blanco Sicao 1 Kg Alta Fluidez Callebaut
- Peso de la unidad: 1 kg
- Tipo de envase: Bolsa
- Unidades por envase: 1
- Unidades por pack: 1
- Agregado: Sin agregado
- Sabor: Chocolate blanco
- Chocolate en chips.
Descripción
Cobertura chocolate blanco de Barry Callebaut.
Perfectamente equilibrado.
SICAO ofrece una gran variedad de productos de chocolate desarrollados especialmente para el paladar repostero, con el objetivo de enriquecer tus recetas.
Este chocolate es ideal para todas las aplicaciones de panadería, chocolatería, confitería y heladería:
- Panadería
- Glaseados
- Barras y tabletas
- Bombones
- Ganaches
- Decoraciones
- Helados
- Bebidas
Es una marca de Barry Callebaut.
Barry Callebaut se fundó en 1996 con la fusión de la empresa Belga Callebaut (1900) y la francesa Cacao Barry (1842).
La fusión combinó los conocimientos de Cacao Barry en la adquisición y transformación primaria de los granos de cacao con la amplia experiencia de Callebaut en la producción y comercialización de los productos de chocolate.