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Chocolate Ruby Callebaut 33,1% 400grs

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  • Chocolate en callets.
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Características del producto

Características principales

Fabricante
Barry Callebaut
Marca
Callebaut
Línea
Chocolate alto en cacao
Nombre
Chocolate Ruby Callebaut 33,1% 400grs
Sabor
Frambuesa
Agregado
Sin agregado
Peso de la unidad
400 g
Formato de venta
Unidad
Tipo de envase
Bolsa

Otros

Es libre de gluten
Formato del chocolate
Callets
Conservación del producto
Es derretible
Vida útil
1 años

Descripción

Chocolate Callebaut Ruby RB1 de 400 gramos, un deleite para los sentidos con su inusual color y sabor. Este chocolate se caracteriza por su tonalidad rubí y sus intensas notas afrutadas, frescas y ácidas, las cuales provienen directamente del haba de cacao rubí sin la adición de colorantes ni saborizantes artificiales.

Su distintivo perfil organoléptico es una invitación a la creatividad en la elaboración de combinaciones y recetas en chocolatería, pastelería y postres. Su fluidez lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo moldeados, baños, mousses, entre otros.

Posee certificación Kosher.

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    Opiniones del producto

    4.8

    Calificación 5 de 5

    8 calificaciones

    Calificación de características

    Relación precio-calidad

    Calificación 4.8 de 5

    Sabor agradable

    Calificación 4.5 de 5

    Suavidad

    Calificación 4.8 de 5

    Intensidad del aroma

    Calificación 5 de 5

    Opiniones destacadas

    Calificación 4 de 5

    11 abr. 2024

    Calificación 5 de 5

    18 dic. 2023

    Calificación 5 de 5

    20 oct. 2023