Calificación 4.5 de 5
6 calificaciones
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El precio por kilo es
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Promocionado
Fabricante | Barry Callebaut |
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Marca | Callebaut |
Línea | Chocolate alto en cacao |
Nombre | Chocolate Ruby Callebaut 33,1% 400grs |
Sabor | Frambuesa |
Agregado | Sin agregado |
Peso de la unidad | 400 g |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bolsa |
Número de resolución Seremi de Salud RM | 1413096206 |
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Es libre de gluten | Sí |
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Formato del chocolate | Callets |
Conservación del producto | Es derretible |
Vida útil | 1 años |
Chocolate Callebaut Ruby RB1 de 400 gramos, un deleite para los sentidos con su inusual color y sabor. Este chocolate se caracteriza por su tonalidad rubí y sus intensas notas afrutadas, frescas y ácidas, las cuales provienen directamente del haba de cacao rubí sin la adición de colorantes ni saborizantes artificiales.
Su distintivo perfil organoléptico es una invitación a la creatividad en la elaboración de combinaciones y recetas en chocolatería, pastelería y postres. Su fluidez lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo moldeados, baños, mousses, entre otros.
Posee certificación Kosher.
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Calificación de características
Relación precio-calidad | |
Sabor agradable | |
Suavidad | |
Intensidad del aroma |
Publicación #2334899114
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Calificación 4 de 5
El chocolate está en buen estado, pero su sabor no es de mi agrado. Es como una especie de fruta rara.
Calificación 5 de 5
Exquisito! pero no es apto para usar en una cascada, se atasca y no fluye.
Calificación 5 de 5
Chocolate de buena calidad.