Descripción
Santoku Cuchillo Japonés
Marca KAI, colaboración entre Kershaw y Shun.
Cuchillo profesional de cocina japonesa, versátil para filetear pescado, cortar carne y rebanar.
Material de la hoja: Acero inoxidable Daido 1K6 con alto contenido de carbono.
Material del mango: Combinación de polipropileno con polvo de bambú, impregnado con agente antibacteriano.
Origen: Japón.
Fabricado en Tokio, Japón.
Dimensiones:
Largo total: 30 cm
Largo del mango: 12,5 cm
Largo de la hoja: 17,5 cm
Peso: 211 g (incluyendo caja)