Cuchillo Japones Yanagiba Sushi
- Hoja de hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono daido 1k6.
Descripción
Cuchillo Wasabi Yanagiba de la marca KAI. Cuenta con un mango de polipropileno negro y una hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono daido 1k6. El mango está mezclado con polvos de bambú real e impregnado con un agente antibacteriano.
Este producto es fabricado en Tokio, Japón.
Las dimensiones del cuchillo son las siguientes:
Largo total: 33.5 cm
Largo del mango: 12.5 cm
Largo de la hoja: 21cm
Ancho de la hoja: 3cm
El peso del cuchillo es de 211 gramos en su caja.