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El arte de deshidratar, de Michelle Keogh. Editorial Gaia Ediciones, tapa blanda, edición 1 en español
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Recreación, hobbies y oficios.
- Subgénero: Gastronomía.
- Escrito.
- Número de páginas: 192.
- Dimensiones: 22 cm de ancho x 5 cm de alto.
- Peso: 1 kg.
- ISBN: 00008484455947.
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