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Hongout 100g, Guttche Repostería, Conservante Sintetico

Lo que tienes que saber de este producto

Libre de gluten.
Apto para veganos.

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Características del producto

Marca	GUTTCHE

Línea	COMESTIBLE
Formato del colorante	Polvo
Color	Neutro
Formato de venta	Unidad
Volumen neto	10 mL
Peso neto	100 g
Tipo de preparación	preparaciones
Es libre de gluten	Sí
Es vegano	Sí
Conservación del producto	Temperatura ambiente

Descripción

HONGOUT 100g, Guttche Repostería.
Conservante sintético de uso alimenticio.

Impide el desarrollo de hongos y bacterias en productos panificados y pastas.

Modo de uso: Mezclar muy bien con la harina, o disolverlo previamente en agua para lograr una mejor incorporación. Puede mezclarse con levaduras, polvos, sal sin inconvenientes.
Niveles de uso: Productos de panadería: 2.3 - 3.8 g/kg de harina.
Pizzas y pastas: 1.5 - 3.2 g/kg de harina.
Productos de repostería: 1.2 - 3.2 g/kg de harina/batido.
No tienen olor ni sabor.
Peso: 100 grs.