Batidora-amasadora Industrial Maigas 10lts

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Batidora-amasadora Industrial Maigas 10lts

Name: Batidora-amasadora Industrial Maigas 10lts
Brand: Maigas
SKU: MLC46213917
Price: 419990 CLP
Availability: InStock

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Lo que tienes que saber de este producto

Voltaje: 220V
Potencia: 294kW.
Cantidad de velocidades: 2.
Capacidad máxima de masa: 3.4kg.
Capacidad máxima de harina: 1kg.
Incluye recipiente giratorio.
Dimensiones: 46cm de largo x 36cm de ancho x 66cm de altura.

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Características del producto

Marca	Maigas
Línea	Industrial
Modelo	FAVB10F
Voltaje	220V

Fases eléctricas	Monofásico
Tipos de transmisión	Polea
Cantidad de velocidades	2
Capacidad en volumen	10 L
Potencia	294 kW
Tiempo de amasado	1 h
Capacidad máxima de harina	1 kg
Capacidad máxima de masa	3,4 kg
Largo de la amasadora x Ancho de la amasadora	46 cm x 36 cm
Altura de la amasadora	66 cm
Peso de la amasadora	70 kg
Incluye recipiente	Sí
Con recipiente giratorio	Sí
Incluye mezclador	No
Incluye batidor	No

Descripción

La batidora industrial Maigas de 10 litros es el equipo indispensable en cualquier pastelería, repostería y restaurante. Su versatilidad reside en el uso óptimo de sus accesorios y diversas velocidades de operación.
Es capaz de preparar merengues, cremas, rellenos y masas ligeras con una precisión excepcional.

Este dispositivo se distingue por su énfasis en la velocidad más que en la fuerza, por lo que su capacidad máxima para masas blandas es de 1000 gramos de harina. Se trata de un equipo robusto, sólido y compacto, con una destacada eficiencia.

Además, su diseño facilita enormemente la limpieza y el manejo.

Características Generales
Material: Hierro fundido
Material Bowl: Acero inoxidable
Color: Beige
Tipo de Control: Manual
Sistema de seguridad: Sí, para fijar bowl en soporte
Velocidades: 3 Para cada batidor
Manilla: Sí, Para bajar y subir el bowl

Características Técnicas
Potencia: 400 w
Voltaje: 220V/50Hz
Capacidad: 10 Litros
Velocidad 1: 137 rpm
Velocidad 2: 340 rpm

Dimensiones del equipo:
Ancho: 36 cm
Profundidad: 46 cm
Alto: 66 cm
Peso: 70 kg

Capacidad de producción:
Crema Chantilly: 2 Lt
Merengue: 700 Gr Claras (18 Huevos)
Bizcocho: Máximo 1 Kg Harina, 3.4 Kg Mezcla