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Carnes Blancas Y Del Mar: Serie Unitec, De Montes Valencia, Jazmín. Editorial Patria Educación/larousse Cocina, Tapa Blanda En Español, 2021
Lo que tienes que saber de este producto
- Año de publicación: 2021.
- Tapa del libro: Blanda.
- Género: Gastronomía.
- Subgénero: Cocina.
- Número de páginas: 80.
- Dimensiones: 21cm de ancho x 27cm de alto.
- Peso: 240g.
- ISBN: 9786077448372.
Características del producto
Características principales
Subtítulo del libro | SERIE UNITEC |
|---|---|
Autor | Montes Valencia, Jazmín |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Patria Educación/Larousse Cocina |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2021 |
Otros
Cantidad de páginas | 80 |
|---|---|
Altura | 27 cm |
Ancho | 21 cm |
Peso | 240 g |
Género del libro | Gastronomía |
Subgéneros del libro | Cocina |
Descripción
Texto-manual de gastronomía para los estudiantes de tercer semestre de UNITEC.