Cuchillo Puntilla 8,5 Cm. Arcos. Acero Inox. Mondador.

Descripción

Cuchillo pequeño de hoja corta. Liviano, ligero, con punta central. Se utiliza para pelar frutas, verduras y trabajo de precisión. Muchos chefs usan esta clase de cuchillos para quitar la cáscara de las frutas, otros lo utilizan para dar formas elegantes y hermosas a los arreglos frutales, ya que su filo y tamaño lo permiten.
El cuchillo es de Acero NITRUM®, una fórmula exclusiva, patentada y disponible exclusivamente para los cuchillos Arcos. Significa que el proceso de fabricación del Acero es al nitrógeno lo que se traduce como un acero que proporciona mayor dureza y poder de corte además de mejorar la durabilidad del filo.

Sin garantía