Magefesa Ferro Olla Oval 28 Cm Hierro Fundido Negro

Descripción

La Magefesa Ferro Olla Oval 28 Cm Hierro Fundido Negro es una pieza básica y atemporal en cualquier cocina. Su composición la hace compacta y versátil, facilitando resultados de cocción excelentes. Es apta para todo tipo de fuentes de calor, incluido INDUCCIÓN, y puede ser utilizada en el horno, frigorífico y congelador.

El componente principal de esta olla es el hierro colado o fundido, que ofrece una gran resistencia, durabilidad y retención además de la distribución uniforme del calor. Su robustez y la conservación del calor la hacen ideal para la cocina tradicional.

Esta olla puede adaptarse a distintos estilos de cocina, distintas preparaciones y diferentes cocciones. La retención del calor y la uniformidad de su distribución sin puntos de sobrecalentamiento, permiten cocinar salteados y dorados a fuego vivo como guisos a fuego lento.

La composición de la olla permite el cocinado a fuego mínimo logrando un mayor ahorro de energía a la par que la conservación de los valores nutricionales, aromas y jugosidad de todos los ingredientes. Conseguirá los mejores resultados cocinando a temperatura media y bajando el fuego una vez alcanzada la temperatura correcta de la superficie de la pieza y de los ingredientes utilizados en la elaboración de su receta.

Además, esta olla permite preservar la comida fría en la nevera manteniéndola así si se desea servir fría en la mesa, o incluso, en el congelador si se necesita conservar alimentos que se hayan preparado con antelación. El recubrimiento esmaltado de cada pieza es resistente, duradero e higiénico. La superficie interior y exterior no absorbe humedad, sabores ni olores de los alimentos. Libre de PFOA y PTFE. Incluye manual de consejos de utilización.