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Acondicionamiento De La Carne Para Su Comercialización. Inai0108 - Carnicería Y Elaboración De Productos Cárnicos, De Esperanza Dorado Martín. Ic Editorial, Tapa Blanda En Español, 2022
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Acondicionamiento De La Carne Para Su Comercialización. Inai0108 - Carnicería Y Elaboración De Productos Cárnicos, De Esperanza Dorado Martín. Ic Editorial, Tapa Blanda En Español, 2022

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  • Año de publicación: 2022
  • Tapa del libro: Blanda
  • Género: Gastronomía.
  • General.
  • Número de páginas: 270.
  • ISBN: 09788411036078.
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Características del producto

Características principales

Título del libro
Acondicionamiento de la carne para su comercialización. INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Autor
Esperanza Dorado Martín
Idioma
Español
Editorial del libro
IC Editorial
Tapa del libro
Blanda
Año de publicación
2022

Otros

Cantidad de páginas
270
Género del libro
Gastronomía
Tipo de narración
General
ISBN
09788411036078

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