Colorantes Comestibles En Polvo Guttche 20gr Café Chocolate

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Colorantes Comestibles En Polvo Guttche 20gr Café Chocolate

Name: Colorantes Comestibles En Polvo Guttche 20gr Café Chocolate
Brand: Guttche
SKU: MLC42970518
Price: 2890 CLP
Availability: InStock

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4º en Colorantes Comestibles

Precio por 100 mililitros:

Lo que tienes que saber de este producto

Colorante en polvo de café chocolate, ideal para dar un toque gourmet a tus creaciones de pastelería, libre de gluten y vegano.

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Características del producto

Marca	Guttche

Línea	Colorante Polvo
Formato del colorante	Polvo
Color	Café chocolate
Formato de venta	Unidad
Volumen neto	15 mL
Peso neto	15 g
Tipo de preparación	Pastelería
Es secado rápido	Sí
Conservación del producto	Temperatura ambiente

Es libre de gluten	Sí
Es vegetariana	Sí
Es vegano	Sí
Es kosher	No

Descripción

Los colorantes en polvo Guttche son ideales para agregar color vibrante y consistente a una amplia variedad de productos alimenticios. Su fórmula es de fácil aplicación y completamente soluble en agua, lo que los hace perfectos para usarse en masas, helados, refrescos en polvo, confitería, gelatería, flanes, budines y mucho más.

Características Fisicoquímicas:

Soluble en agua y alcohol a 30º G.L.
Insoluble en grasas y aceites.

Dosificación Recomendada:
Se sugiere usar de 0.1 g a 0.5 g de colorante por cada kilo de producto, ajustando la cantidad según las necesidades específicas de color.

Estos colorantes de 15 g son perfectos tanto para aficionados como para profesionales que buscan acabados precisos y de alta calidad en sus productos.