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Harina De Garbanzo 1 Kg.

Lo que tienes que saber de este producto

  • Unidades por pack: 1
  • Ingrediente base: Garbanzo
  • Peso neto: 1 kg
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Características del producto

Características principales

Marca
Genérica
Línea
Granel
Peso neto
1 kg
Ingrediente base
Garbanzo
Formato de venta
Unidad

Otros

Tipo de harina
De Garbanzo

Descripción

Harina de Garbanzo

La harina de garbanzo se utiliza muy a menudo como un sustituto de la harina de trigo para cocinar panes o empanadas, dándole además un toque aromático y un sabor propio que resulta delicioso.

En la India, la dieta vegetariana es también habitual y las verduras son un pilar básico en la alimentación diaria de sus habitantes. Para los vegetarianos del resto del mundo, más concretamente para los veganos, la harina de garbanzos es un sustituto bastante cercano del huevo. Simplemente mezclando la harina de garbanzo con agua o cerveza se obtiene una consistencia y jugosidad similar que permite cocinar tortillas con los mismos ingredientes que las tortillas normales. Esta función también la cumplen las harinas que se venden especializadas para hacer rebozados y la harina utilizada en Japón para freír tempura.

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18 dic. 2024