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Hongo Negro Seco 100g Para Chapsui Thai Dancer - Lireke

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Unidades por pack: 1
Peso neto: 100 g

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Características del producto

Marca	Thai Dancer
Línea	Dried Black Fungus
Tipo de fruto seco y deshidratado	Hongo Negro
Peso neto	100 g
Formato de venta	Unidad
Condición de venta	Envasado

Presentación	Bolsa
Conservación del producto	Temperatura ambiente

Descripción

El hongo negro seco, también conocido como oreja de nube u oreja de árbol, es un hongo comestible que es un ingrediente común en la cocina asiática:

Aspecto
El hongo negro seco tiene una textura suave y masticable y un aroma único. Recibe su nombre por su parecido con una oreja humana adherida a un árbol.

Nutrición
El hongo negro tiene un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, y es bajo en calorías. También es rico en calcio, fósforo, colágeno y vitamina D.

Usos
El hongo negro se puede utilizar en sopas, salsas, ensaladas, adobos y salteados. Agrega un sabor y aroma únicos a los platos.

Preparación
Para rehidratar el hongo negro seco, remójelo en agua tibia (40 °C–50 °C) durante 15 a 20 minutos, o en agua fría durante aproximadamente una hora. La parte blanca del tallo del hongo se puede quitar con la mano o con tijeras.

Almacenamiento
El hongo negro seco se puede almacenar en un lugar fresco y sombreado durante unos dos años.

Beneficios para la salud
Las investigaciones más recientes sugieren que el hongo negro puede tener beneficios para la salud, como proteger el hígado y mejorar la salud intestinal. También se ha utilizado en la medicina tradicional china.

Cont. Neto: 100g
Marca: Thai Dancer
Producto de Tailandia.