Pack Miel Cruda Sin Filtrar De Chiloé Tepú + Multiflora

Descripción

¡Te invitamos a tener una experiencia realmente gourmet con nuestra miel cruda de Tepú! Exclusiva por ser una flor nativa solo de la zona sur y muy valorada por su sabor fresco y suavemente dulce, su color ámbar y consistencia cremosa que los chefs recomiendan especialmente para la expresión simultánea de varios sabores como marinados de carnes y pescados, salsas, aderezos y repostería.
Cómo se logra conseguir una miel monofloral es una pregunta muy frecuente: en distintos momentos del año hay diferentes "flores predominantes" que son aquellas de las que hay más cantidad y tienen néctar más abundante y nutritivo. Una miel monofloral es la que tiene más de un 45% de una sola flor y esto lo certificamos con un análisis realizado por el Laboratorio de Botánica y de Productos Naturales de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la UACH.

Garantía de fábrica: 90 años